該爐根據(jù)烘焙產(chǎn)品不同，分為熱風(fēng)循環(huán)、直燃式與熱風(fēng)循環(huán)相結(jié)合兩種烘焙方式。采用PLC高端程序，具有智能化操作系統(tǒng)、自動檢測故障報警、瓦斯管道多重安全控制保護等特點。直燃式實現(xiàn)了每條燃燒獨立控制。