餅干機(jī)的選型首先應(yīng)該要符合市場和生產(chǎn)的要求，才能提高生產(chǎn)效率和生產(chǎn)出消費(fèi)者喜愛的種類；所以餅干機(jī)的選擇對于餅干生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展是十分重要的。那么今天我們就一起來了解一些購買餅干機(jī)的基本原則。

1、技術(shù)先進(jìn)，餅干機(jī)性能先進(jìn)；具有較高的性能費(fèi)用比，功能完善，運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用低，單位產(chǎn)品物耗、能耗低，加工程度和加工能力較高，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，投資和產(chǎn)品成本低，生產(chǎn)能力和勞動生產(chǎn)率較高，使用壽命長等；技術(shù)水平先進(jìn)，有較高的技術(shù)含量，有利于技術(shù)進(jìn)步和提高競爭力，具有產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)，能形成新的經(jīng)濟(jì)增長點，符合可持續(xù)發(fā)展；裝備水平先進(jìn)，餅干機(jī)結(jié)構(gòu)合理，制造精良，連續(xù)化、機(jī)械化和自動化程度較高，具有較高的衛(wèi)生要求。

2、適用性強(qiáng)，適應(yīng)市場變化；餅干機(jī)要適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀弧⒔?jīng)濟(jì)、社會條件的變化，同一生產(chǎn)線希望能進(jìn)行多層次深加工，有能力進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)節(jié)，發(fā)展前景廣闊，有利于開拓國內(nèi)外市場；與投入物特性相匹配，統(tǒng)籌考慮資源供給，適應(yīng)原料輔助材料的加工要求；所選設(shè)備使用同樣投入物時，盡量獲得設(shè)備更廣泛的產(chǎn)品組合；適應(yīng)工藝技術(shù)要求，應(yīng)同項目的生產(chǎn)能力相匹配，主要設(shè)備及輔助設(shè)備之間相互配套。

       以上這兩點基本原則將是關(guān)乎企業(yè)發(fā)展與運(yùn)營的主要因素，所以在選購餅干機(jī)的時候一定要遵循以上兩點。